2009年 02月 17日
melancolic chocolat
私も便乗してショコラを手作りしてみました。
テーマは「 メ ラ ン コ リ ッ ク 」♪
乙女な世界をショコラで…ということでいろいろ今試行錯誤してみました。
モチーフは…
「フラワー」、「ローズ」、「スワロウテイル(ちょうちょ)」、「宝石」、「星」、「ハート」…。
いろいろな型をつかって、いろとりどりのチョコレートをつくってみました。
フレーバーは「プラリネ」、「マロン」、「パッションフルーツ」、「ナチュール」です。
プラリネペーストはヴァローナ社製。
マロンペーストはサバトン社。
パッションフルーツピュレはボアロン社…。
などと一応素材にもこだわってみました。
見た目は、こんなかんじでとってもカラフル!
乙女ショコラができあがりました!
by micarina-blog
| 2009-02-17 23:29
| ショコラ